Небольшие вопросы по PHP

всё сделал есть другой вопрос
имеется база с таблицой
`date` datetime NOT NULL,
как мне заносить туда дату в формате 2011.01.15 22:23
и скажите как часовой пояс поменять
date=NOW('d.m.Y H:i') не получается

Добавлено через 01:11 сек.
$inv2 = mysql_query("SELECT COUNT(*) FROM users WHERE regdate=CURRENT_DATE() - INTERVAL 1 DAY");
$ivhsites2 = mysql_result($inv2, 0);
echo "вчера зарегистрированно: $ivhsites2<br />";
работает только тогда когда в базе `regdate` date NOT NULL, дата вот такого формата 2011-01-15
ну не работает когда в безе `regdate` datetime NOT NULL, дата вот такого формата 2011-01-15 22:23:24
как правильно написать код для второго вида даты..