Вставляешь диск с системой, тем же самым зверем, например, начинаешь установку системы windows xp, когда дойдет до места когда установщик обнаруживает ранее установленные системы на жестком диске нажми R (восстановить), попадешь в консоль восстановления системы, задаст вопрос в какую копию windows вы хотите войти, и перечислены по номерам, раз у тебя была одна система то пишешь цифру 1 и нажимаешь ентер. Далее затребует пароль администратора, пишешь тот пароль который был, если не было то жми ентер просто, далее пишешь fixmbr, соглашаешься с предложением восстановить загрузочную запись винды, и пишешь exit, сам не один раз так делал. Если что ещё не понятно рой в поисковиках запрос "восстановление загрузочной записи windows".