Проверка идет ли запись в файл

10, что за процесс если не секрет?

ffmpeg перекодирует видео из avi в 3gp

Чуть изменил скрипт, теперь rename работает. Но это какое-то извращение, ведь если кто-то будет качать файл, а в это время скрипт будет переименовывать его, то у пользователя, скачивающего файл загрузка может оборваться

13, а с flock не пашет?

Не пашет. Нужно, наверное это всё в linux попробовать