Как построить ядерный реактор?)
А если серьезно погугли, найди что не то подходящее, а тут уже задавай конкретные вопросы что у тебя с галереей не получается.
Можно сначала написать галерею на PHP и MySQL потом добавить к ней jQuery.
Можно сначала найти подходящую jQuery галерею, а потом уже написать под нее PHP код с БД.
Самое сложное (как мне кажется) написать к ней админку, если хочешь что бы она тоже была на jQuery/AJAX.
И комментирование тоже вызывает сложности, тем более если его делать так же динамичным.