На канале человек выкладывает видео обучение от известного забугорного создателя мануалов(не только PHP) Lynda.com c грамотным переводом на русский язык.
PS к каналу не имею никакого отношения, мне понравилось подробное изложение материала, хочу выразить благодарность создателю за проделанную работу и я поделился с вами, не более.
2. nab1r, не уверен в корректности твоего вопроса. Как можно научить говнокоду преподавая его основы?
Обычно те кто только учится программированию говнокодит, а обучать не говнокодить это уже не основы программирования, а совершенно другая тема.