Замена амперсанда &

Здравствуйте, многоуважаемые форумчане!
Помогите, пожалуйста, построить шаблон для замены амперсанда html-последовательностью &. У меня возникла проблема с проверкой является ли амперсанд особняком или это уже html-последовательность.
К примеру, preg_replace('/&[^amp;]/i', '&', $text); работает только для случая не 'a', не 'm', не 'p' и не ';', а мне же нужно чтобы отрицание применялось к целой последовательности.
Спасибо.

str_replace не?

точно не помню, но вроде как то так /&(!=amp;)/

Спасибо, господа, уже решил проблему!