когда не было протеинов делали такой суповой набор:
брали куриные ноги, отваривали, получался чуть ли не холодец сразу, некоторые даже желатина немного добавляли и это все ели и пили, так сказать набор веса для прокачки последующей...
ну а так все верно сказали, делай протеиновые коктейли, они питательные очень, почитай какие еще пьют, в основе белковые ингридиенты...
и если много питаться и вести малоподвижный образ, то вес наберется, только вот не в тех местах где надо, а набрать там где надо и подкачать, чтобы не весело, нужно правильно и равномерно питаться и заниматься, есть спец.сайты, на них есть нормально расписанный рацион для начала, с комплексами упражнений.
Главное не жрите синтетику всякую...